Insalate & piatti freddi
Insalata greca all’ancora
Pomodori, cetriolo e feta portano freschezza mediterranea.
10 minCiotola, tagliere, coltello, cucchiaio
Ingredienti
2 Porzioni
Preparazione
- 1
Lava pomodori e cetriolo con acqua potabile e taglia a pezzi. Sbuccia e affetta la cipolla.
- 2
Mescola verdure e olive con olio, aceto e origano.
- 3
Taglia la feta e mescola delicatamente. Aggiungi pepe e poco sale: feta e olive sono già salate.
Consiglio di bordo
Servi fresco. Refrigerare subito ingredienti deperibili e avanzi; controlla etichette e allergeni.
Non cucinare con mare mosso. Fissa fornello e pentola, usa acqua potabile e conserva al fresco i deperibili.