Insalate & piatti freddi
Wrap con hummus e verdure
Un pranzo pratico all’ancora, senza fornelli.
10 minTagliere, coltello, cucchiaio
Ingredienti
2 Porzioni
Preparazione
- 1
Lava le verdure con acqua potabile. Taglia cetriolo e pomodoro a strisce sottili e grattugia la carota.
- 2
Spalma l’hummus sulle tortillas lasciando circa 2 cm liberi ai bordi.
- 3
Disponi le verdure al centro. Ripiega i lati, arrotola bene e taglia a metà. Servi subito.
Consiglio di bordo
Conserva l’hummus al fresco come indicato. Non lasciare i wrap al sole. Spesso contiene sesamo; controlla gli allergeni.
Non cucinare con mare mosso. Fissa fornello e pentola, usa acqua potabile e conserva al fresco i deperibili.