Warm & One-Pot

One-Pot-Tomatenpasta

Ein Topf, wenig Abwasch und ein warmes Abendessen nach dem Anlegen.

25 Min.1 Topf mit Deckel, Kochlöffel, Messer

Zutaten

2 Portionen

1
Spinat und Kirschtomaten mit Trinkwasser waschen. Tomaten halbieren.
2
Pasta, Dosentomaten, Wasser und Öl in den Topf geben. Leicht salzen und aufkochen.
3
Bei kleiner Hitze nach Packungsangabe etwa 10–12 Minuten köcheln. Häufig umrühren; bei Bedarf schluckweise Wasser ergänzen.
4
Spinat und frische Tomaten unterheben. Weitere 2 Minuten garen, bis die Pasta weich ist. Mit Parmesan, Salz und Pfeffer abschmecken.

Ohne Kühlschrank: Spinat und Parmesan weglassen, stattdessen getrocknete Kräuter verwenden.

Bei starkem Seegang nicht kochen. Herd und Topf sichern, Trinkwasser verwenden und Kühlpflicht beachten.