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Salades & plats froids

Wraps au houmous et légumes

Un déjeuner pratique au mouillage, sans cuisson.

10 minPlanche, couteau, cuillère
Wraps au houmous et légumes

Ingrédients

2 Portions

Préparation

  1. 1

    Lavez les légumes à l’eau potable. Coupez concombre et tomate en fines lanières, râpez la carotte.

  2. 2

    Étalez le houmous sur les tortillas en laissant environ 2 cm au bord.

  3. 3

    Placez les légumes au centre. Repliez les côtés, roulez fermement et coupez en deux. Servez aussitôt.

Conseil du bord

Conservez le houmous au froid selon l’étiquette. Ne laissez pas les wraps au soleil. Contient souvent du sésame ; vérifiez les allergènes.

Ne cuisinez pas par mer forte. Fixez réchaud et casserole, utilisez de l’eau potable et gardez les denrées périssables au froid.